甜椒火腿炒鸡蛋的做法

• 1.备好壹家农场慢产鸡蛋和其余食材

• 2.甜椒洗净切去蒂和籽，再切成小块备用

• 3.火腿肠剥去外皮，切成片备用

• 4.备点葱蒜末

• 5.鸡蛋打入碗中，加入葱末，搅打成蛋液

• 6.倒入热油锅中，大火炒熟，捞出备用

• 7.就着油锅，放入蒜末和火腿肠，煸炒至金黄色

• 8.放入甜椒和盐，炒匀至断生

• 9.倒入炒熟的鸡蛋，淋入少许清水，炒匀至入味

• 10.出锅装盘

• 11.成品图