茼蒿鸡蛋卷的做法

• 1.备好壹家农场慢产鸡蛋，茼蒿和胡萝卜洗净备用

• 2.将茼蒿切碎装入大碗中，胡萝卜切丝加入碗中，加少许盐抓匀至入味

• 3.加入面粉和牛奶，搅拌均匀

• 4.倒入热油锅中，小火煎至定型

• 5.同时将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液

• 6.倒入锅中的茼蒿饼上面

• 7.煎至半熟后翻面，煎出香味即可

• 8.放入竹签上面，卷成卷，卷紧一点

• 9.再切成小块摆入盘中，淋入番茄酱即可食用

• 10.成品图