杏鲍菇:低蛋白质
1.锅内倒入橄榄油,橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸
2.先将杏鲍菇倒入进行煸炒,煸炒至杏鲍菇变软
3.倒入塌菜继续煸炒
4.倒入适量的清水继续煸炒,塌菜水分比较少倒入一些水可以防止菜炒干
5.倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级酱油,翻炒均匀即可出锅
6.健康快手的家常菜
乌塌菜的味道有些苦,如果怕苦的小伙伴,可以在炒的过程中加入一点点糖,可以减少苦味,也可以提鲜。
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