团团圆圆珍珠圆子的做法

• 1.准备食材：猪肉馅 200克 糯米 50克（需提前浸泡一晚上） 味达美臻品料酒 15毫升（1勺）味达美臻品蚝油 15毫升（1勺） 六月鲜12克轻盐松茸酱油 15毫升

• 2.将猪肉馅倒入料理盆内

• 3.倒入1勺（15毫升）味达美臻品料酒

• 4.倒入1勺（15毫升）六月鲜12克轻盐松茸酱油

• 5.倒入1勺（15毫升）味达美臻品蚝油

• 6.向一个方向搅拌均匀

• 7.分三次倒入清水并向一个方向搅拌均匀

• 8.搅拌至猪肉馅上劲就可以了

• 9.取一些猪肉馅揉成圆子后，放入事先泡发过后洗净控干水分的糯米中

• 10.待圆子全部裹上糯米之后放入盘中

• 11.将做好的珍珠糯米圆子放入蒸锅中

• 12.盖上盖子上汽大火蒸15分钟即可

• 13.将蒸好的珍珠糯米圆子放入盘中，上面可以放上枸杞子点缀