油豆腐金针菇煲

油豆腐金针菇煲
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健康功效

金针菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

油豆腐 100g
小米椒 3根
一勺
生抽 一勺

油豆腐金针菇煲的做法

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解1

    1.油豆腐斜角切成两半

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解2

    2.蒜切成蒜末,小米椒切成段备用

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解3

    3.小火,锅中下油,放入蒜末和小米椒炒香

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解4

    4.加入一碗热水、一勺蚝油、盐和白糖

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解5

    5.锅中水沸,放入油豆腐和金针菇

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解6

    6.小火焖5分钟,焖好后加入一勺生抽翻炒出锅

  • 油豆腐金针菇煲的做法图解7

    7.好吃的油豆腐金针菇煲!

小贴士

锅中加入的水要用热水,这样更容易焖熟;喜欢吃辣的小伙伴可以加多点小米椒。

油豆腐金针菇煲的家常做法

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