炒米线的做法

• 1.首先准备材料米线300克 其他辅料180克

• 2.清洗锅具，将锅具加热，加入油进行润锅，

• 3.锅中留底油，加入鸡蛋，

• 4.将鸡蛋煎至定型，

• 5.加入葱花，和辅料

• 6.将辅料炒制断生

• 7.加入米线

• 8.将米线翻炒均匀，炒制柔软

• 9.加入，调味品，鸡精 味精 胡椒粉 花椒粉

• 10.加入蒜泥，少许东古，老抽调色

• 11.翻炒均匀即可