鹌鹑蛋小蘑菇的做法

• 1.鹌鹑蛋煮好后剥壳备用。

• 2.西兰花洗干净，掰成小朵，沸水中加少量的盐和油，将西兰花倒入煮一会儿。

• 3.煮好的西兰花捞进凉水里过凉。

• 4.剁成碎末，加少量的盐、芝麻油和鸡精拌一下。

• 5.铺在盘子上。

• 6.小番茄切开。

• 7.将鹌鹑蛋上面挤一点番茄酱。

• 8.小番茄放在鹌鹑蛋上，小蘑菇就完成了。

• 9.最后将小蘑菇放在西兰花上，可以挤一点番茄酱在西兰花上后再放，可爱的美食就完成了。