西红柿牛肉面的做法

• 1.牛腱肉洗净 切块 沥干水备用

• 2.焯水 洗净 备用

• 3.牛肉 炖肉料 适量清水 加入锅中 大火烧开 小火60-90分钟

• 4.准备西红柿牛肉面原料 取适量炖好的牛肉 西红柿3颗 小葱2根

• 5.西红柿切大块2/3放入锅中 煸炒

• 6.出少许汁水后加入牛肉继续煸炒

• 7.加入小葱煸炒

• 8.加入适量盐酱油

• 9.加入4炒勺炖肉高汤 大火烧开 文火慢煮

• 10.鸡蛋面一人份 煮好后放入碗中备用

• 11.15分钟后，加入剩余的1/3西红柿块

• 12.大火1分钟，撒葱花出锅

• 13.这是我自己搭配的炖肉料