全麦汉堡

全麦汉堡
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉泥 200g
全麦餐包 2个
沙拉酱 少许
适量
生抽 适量

全麦汉堡的做法

  • 全麦汉堡的做法图解1

    1.半个洋葱切碎末。

  • 全麦汉堡的做法图解2

    2.200g瘦肉剁成肉泥,加少许盐揉匀。

  • 全麦汉堡的做法图解3

    3.加入半个鸡蛋的蛋液。

  • 全麦汉堡的做法图解4

    4.加一汤勺淀粉,少许生抽,少许胡椒粉,倒入洋葱,搅拌均匀,腌制十分钟。

  • 全麦汉堡的做法图解5

    5.将肉泥分成小团,压扁,锅底放油,小火将肉饼煎熟。

  • 全麦汉堡的做法图解6

    6.6.一面煎好再煎一面,所有肉饼都煎熟后拿出。

  • 全麦汉堡的做法图解7

    7.准备餐包。

  • 全麦汉堡的做法图解8

    8.一切两半。

  • 全麦汉堡的做法图解9

    9.9.生菜洗好,撕成比餐包稍微大一些的程度,放在下面一半的餐包上,挤上少许沙拉酱。

  • 全麦汉堡的做法图解10

    10.放上肉饼。

  • 全麦汉堡的做法图解11

    11.再盖上一层生菜。

  • 全麦汉堡的做法图解12

    12.再挤一些沙拉酱,然后将上层餐包盖上就可以了

小贴士

沙拉酱根据自己喜好也可以适量增加或减少,或者换成千岛酱之类。这样分量的肉饼一次能做很多,吃不完的用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,下次要做的时候再加热就可以了。

本菜谱由静云Sama7上传

全麦汉堡的家常做法

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