蘑菇:增强免疫力 胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥
1.蘑菇撕成小片,胡萝卜切成丝,蒜苗切成段。
2.先煮上面条。
3.取一个鸡蛋,蛋白蛋黄分开。
4.在平底锅里把蛋白摊成饼。
5.起油锅,先煸炒胡萝卜。
6.放蘑菇炒软。
7.放入煮好沥水的面条同炒,放盐,生抽调味。
8.最后放入蒜苗,起锅。
9.把摊好的蛋白剪成脸的形状,放在盘里,周围用炒面做头发。
10.用海苔剪成圆片当眼睛。
11.用胡萝卜装饰成蝴蝶结,火腿肠装饰成嘴巴。
12.最后用紫甘蓝铺在下面,上面用沙拉酱装饰项链和花边。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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