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香辣鱼片
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香辣鱼片的做法
![香辣鱼片的做法图解1]()
1.鱼片用淀粉，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋清腌制十分钟
![香辣鱼片的做法图解2]()
2.炒锅放油，烧热，下腌制好的鱼片炸
![香辣鱼片的做法图解3]()
3.等油温升高后复炸一遍，捞出控油
![香辣鱼片的做法图解4]()
4.留底油，放郫县豆瓣酱，炒出红油
![香辣鱼片的做法图解5]()
5.放入胡萝卜片，葱姜炒香
![香辣鱼片的做法图解6]()
6.放入炸好的鱼片
![香辣鱼片的做法图解7]()
7.放大葱翻炒，加适量水，烧至汤汁浓厚即可出锅
![香辣鱼片的做法图解8]()
8.盛盘
香辣鱼片的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鱼片用淀粉，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋清腌制十分钟
2.炒锅放油，烧热，下腌制好的鱼片炸
3.等油温升高后复炸一遍，捞出控油
4.留底油，放郫县豆瓣酱，炒出红油
5.放入胡萝卜片，葱姜炒香
6.放入炸好的鱼片
7.放大葱翻炒，加适量水，烧至汤汁浓厚即可出锅
8.盛盘
