米糊饺子

米糊饺子
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健康功效

小米:补虚
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

米糊饺子的做法

  • 米糊饺子的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 米糊饺子的做法图解2

    2.小米和玉米渣洗净倒入豆浆机内并以水位线标准添水。

  • 米糊饺子的做法图解3

    3.选择豆浆机“营养米糊”键,开始做米糊。

  • 米糊饺子的做法图解4

    4.在做米糊的同时,把菠菜切碎,泡好的粉丝切成1厘米小段,待用。

  • 米糊饺子的做法图解5

    5.另取一锅,豆浆机煮好的米糊倒入锅内,并大火煮。再次煮开是为了下饺子。由于米糊本身就是熟的,很容易煮开溢出,最好用不粘锅来煮,或者滴几滴香油。

  • 米糊饺子的做法图解6

    6.与此同时,放入炸豆腐,切好的粉丝。

  • 米糊饺子的做法图解7

    7.煮开时放入饺子。

  • 米糊饺子的做法图解8

    8.饺子煮熟后,起锅前放入盐,胡椒粉,切碎的菠菜,略煮一下就能吃啦。

小贴士

1,饺子可以用肉丸,鱼丸,蟹棒,肥牛片各种肉类等等代替,我是肉食动物,嘿嘿
2,粉丝是为了让米糊口感更有层次感。切碎的粉丝比长粉丝更好吃。
3,菠菜可以用其他蔬菜代替,根据个人口味也可以把蔬菜放在米糊那步一起让豆浆机代劳的,我比较喜欢吃生点的蔬菜,所以后放。
4,也可以用大米做米糊,这样做出来就是白粥啦。至于搭配看个人喜好啦,大米;大米 薏米;大米 黑米;玉米渣 黑米 红豆 五谷杂粮 随你喜好~总之不是江米就行,貌似会把豆浆机糊锅。。。
5,总之当你不想吃米饭想吃点带汤热乎的,又不想吃煮速冻饺子那种单薄的口感,家里没有啥菜时,这种做法也是个不错的选择,嘿嘿~

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米糊饺子的家常做法

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