米饭糊塌子的做法

• 1.面粉加鸡蛋、水、盐调成糊糊

• 2.米饭备用

• 3.西葫芦洗净擦丝

• 4.把米饭和西葫芦丝倒入面粉鸡蛋糊糊里充分搅拌均匀

• 5.用大勺子把调好的糊舀到热油里

• 6.用铲子压成薄饼，煎至两面金黄就可以了，出锅后把饼一切两半，配上大葱蘸酱，太美味了。