紫薯蛋挞

紫薯蛋挞
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

挞皮 6个
蛋黄 2个
淡奶油 75g
炼乳 7g
低粉 7g

紫薯蛋挞的做法

  • 紫薯蛋挞的做法图解1

    1.原料备用。

  • 紫薯蛋挞的做法图解2

    2.紫薯煮熟后,切成小块。

  • 紫薯蛋挞的做法图解3

    3.放入挞皮内。

  • 紫薯蛋挞的做法图解4

    4.淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入小容器内.

  • 紫薯蛋挞的做法图解5

    5.放凉的挞水,一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。

  • 紫薯蛋挞的做法图解6

    6.放入两个蛋黄.

  • 紫薯蛋挞的做法图解7

    7.筛入低粉.

  • 紫薯蛋挞的做法图解8

    8.搅拌均匀。

  • 紫薯蛋挞的做法图解9

    9.挞水过筛,倒入挞皮内,8-9分满。

  • 紫薯蛋挞的做法图解10

    10.烤箱预热220度,20分钟,倒数第二层烤好即可。

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紫薯蛋挞的家常做法

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