肉片木耳烩猪血的做法

• 1.准备好食材。

• 2.白萝卜切成薄片。

• 3.把猪血冲洗干净，切成片。

• 4.木耳洗净，撕成小朵。

• 5.里脊肉切片，加入水淀粉上浆备用。

• 6.把猪血焯水后沥干水分。

• 7.另起锅，注入油，爆香辣椒，下入肉片翻炒均匀。

• 8.烹入料酒，加入酱油 糖 盐 翻炒均匀。

• 9.加入适量的开水。

• 10.烧开后，加入木耳和焯水的猪血。

• 11.烧制2分钟后，加入白萝卜片翻炒均匀。

• 12.烧制萝卜片变透明后芶入薄芡 淋入麻油即可。