1.净锅上火,注入5斤鲜汤烧沸,调食盐 姜片 鲜香宝 猪骨高汤 等调料吃好味。
2.下青菜头略煮,再下酥肉 再煮后加青笋头 金针菇,熟后加火腿肠
3.起锅转入砂煲内,放上豌豆尖,点缀枸杞,加盖上桌,点小火煲起吃。
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