红旗土豆坨

红旗土豆坨
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健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉馅 适量
葱姜 适量
适量
小麻油 适量

红旗土豆坨的做法

  • 红旗土豆坨的做法图解1

    1.选形态匀称的小土豆洗净,一分为二,因量不多,可放入蒸蛋器上蒸,省电些。

  • 红旗土豆坨的做法图解2

    2.肉馅加姜,葱,料酒,生抽,盐,一个鸡蛋拌均。

  • 红旗土豆坨的做法图解3

    3.胡萝卜先切薄片,再切成红旗形状。

  • 红旗土豆坨的做法图解4

    4.蒸好的土豆坨,中间挖出一些土豆,填入肉馅再蒸,趁热用筷子插个小眼,放入胡萝卜红旗。土豆,胡萝卜,肉肉搭配,一定会为你加油哦!今天,妈妈送你小红旗;明天,你能创造更多自己的小红旗!

小贴士

1,蒸的时候火太猛,土豆坨的皮容易裂开,没有看相。
2,不太爱吃葱的,可以把白菜叶切成小丝配色。

本菜谱由路杨桑1上传

红旗土豆坨的家常做法

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