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酱汁上海青
健康功效
猪油:抗癌防癌
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
酱汁上海青的做法
![酱汁上海青的做法图解1]()
1.上海青洗净对半切开控水
![酱汁上海青的做法图解2]()
2.起锅预热，加入较多的猪油
![酱汁上海青的做法图解3]()
3.油温8成熟时放入上海青过油，有点硬时即捞出，沥干多余的油
![酱汁上海青的做法图解4]()
4.原锅留少油，放入切好的蒜头煸香
![酱汁上海青的做法图解5]()
5.放入甜面酱，豆瓣酱，加入适量清水，放入酱油，白糖炒匀，将上海青倒入锅中翻炒几下，撒入味精即可
![酱汁上海青的做法图解6]()
6.装盘
酱汁上海青的家常做法
（全部）
猪油:抗癌防癌
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
1.上海青洗净对半切开控水
2.起锅预热，加入较多的猪油
3.油温8成熟时放入上海青过油，有点硬时即捞出，沥干多余的油
4.原锅留少油，放入切好的蒜头煸香
5.放入甜面酱，豆瓣酱，加入适量清水，放入酱油，白糖炒匀，将上海青倒入锅中翻炒几下，撒入味精即可
6.装盘
