黑豆渣蔬菜饼的做法

• 1.1、材料准备；

• 2.2、把胡萝卜、韭菜切碎备用；

• 3.3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，面糊稠度适中即可；

• 4.3、将豆渣、鸡蛋、适量面粉、胡萝卜及韭菜碎放一起搅拌，加盐和鸡精调味，面糊稠度适中即可；

• 5.4、电饼铛内刷少许油，将面糊放入模具；

• 6.5、煎至两面金黄即可；

• 7.6、吃时加些爱吃的酱料点缀一下。