香哈网>菜谱大全>卤猪舌
卤猪舌
健康功效
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
卤猪舌的做法
![卤猪舌的做法图解1]()
1.准备好材料
![卤猪舌的做法图解2]()
2.用开水把猪舌烫8分钟左右
![卤猪舌的做法图解3]()
3.把舌苔刮干净
![卤猪舌的做法图解4]()
4.用油把配料爆香
![卤猪舌的做法图解5]()
5.注入开水依次加入红烧酱油、料酒和耗油
![卤猪舌的做法图解6]()
6.再加入盐味精，滚一下让味道融入
![卤猪舌的做法图解7]()
7.把猪舌装入砂锅里再注入准备好的卤汁
![卤猪舌的做法图解8]()
8.晾凉了以后切出来的猪舌
小贴士
1、依然的唠叨：
2、舌苔一定要刮干净，舌苔有腥臭味还不容易上色
3、开水不要烫太久了
4、待猪舌晾凉在切会比较好切
卤猪舌的家常做法
（全部）
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
1.准备好材料
2.用开水把猪舌烫8分钟左右
3.把舌苔刮干净
4.用油把配料爆香
5.注入开水依次加入红烧酱油、料酒和耗油
6.再加入盐味精，滚一下让味道融入
7.把猪舌装入砂锅里再注入准备好的卤汁
8.晾凉了以后切出来的猪舌
1、依然的唠叨：
2、舌苔一定要刮干净，舌苔有腥臭味还不容易上色
3、开水不要烫太久了
4、待猪舌晾凉在切会比较好切
