卤猪舌

卤猪舌
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作者:薰衣草

卤猪舌的做法

  • 卤猪舌的做法图解1

    1.把猪舌头洗净

  • 卤猪舌的做法图解2

    2.去除上面的一层白色的皮

  • 卤猪舌的做法图解3

    3.锅内放生姜和水开始把猪舌焯水

  • 卤猪舌的做法图解4

    4.等猪舌煮沸加点料酒

  • 卤猪舌的做法图解5

    5.把焯过水的猪舌放进卤水里煮,里面放小茴香,大茴香,香叶,加少许鲜酱油,蚝油,盐

  • 卤猪舌的做法图解6

    6.煮一会加少许红糖

  • 卤猪舌的做法图解7

    7.煮到汤差不多干就行了

  • 卤猪舌的做法图解8

    8.出锅切片

  • 卤猪舌的做法图解9

    9.放少许蒜末

  • 卤猪舌的做法图解10

    10.少许葱丝点缀摆拍,也可以配着酱吃,酱根据自己口味来定

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卤猪舌的家常做法

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