葡萄干饼干

葡萄干饼干
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食材用料

低筋粉 120g
全蛋液 一大匙
红葡萄干 35g
糖粉 50g

葡萄干饼干的做法

  • 葡萄干饼干的做法图解1

    1.原料

  • 葡萄干饼干的做法图解2

    2.黄油软化,不用打发,加入糖粉和切碎的葡萄干。

  • 葡萄干饼干的做法图解3

    3.加入全蛋液搅拌均匀。

  • 葡萄干饼干的做法图解4

    4.再筛入低粉拌匀。

  • 葡萄干饼干的做法图解5

    5.整形成厚度约7mm的长方形,放冰箱冷冻1小时。

  • 葡萄干饼干的做法图解6

    6.烤箱预热140度,15分钟即可。

  • 葡萄干饼干的做法图解7

    7.出炉

小贴士

1、我家是迷你小烤箱,温度偏高,140度烤完就已经变微黄了。
2、葡萄干也可以换成蔓越莓或核桃等坚果。
3、本人觉得黄油的量有点偏多,吃多了会腻,下次少放点试试。
4、烤完晾凉了再吃才会香甜酥脆。

本菜谱由香芹少爷2上传

葡萄干饼干的家常做法

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