1.原料
2.黄油软化,不用打发,加入糖粉和切碎的葡萄干。
3.加入全蛋液搅拌均匀。
4.再筛入低粉拌匀。
5.整形成厚度约7mm的长方形,放冰箱冷冻1小时。
6.烤箱预热140度,15分钟即可。
7.出炉
1、我家是迷你小烤箱,温度偏高,140度烤完就已经变微黄了。2、葡萄干也可以换成蔓越莓或核桃等坚果。3、本人觉得黄油的量有点偏多,吃多了会腻,下次少放点试试。4、烤完晾凉了再吃才会香甜酥脆。
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