乌鸡莲子红枣汤的做法

• 1.莲子去心洗净放入锅内，大火烧开。

• 2.乌鸡快速焯水后放入煮开的莲子锅里。加入几块猪骨。大火煮开后转小火煲。

• 3.小火煲半一小时后放入红枣。

• 4.放入红枣后煲40分钟即可调入盐出锅。

• 5.美味鸡汤。