鸡蛋:润燥
1.把调味料混合在同一碗中,葱切粒,鸡蛋打成蛋液
2.热锅,下牛油和色拉油,下一半的葱在锅中,炝一下
3.倒下调味汁,煮沸
4.下冷白饭,炒拌均匀入味
5.待饭炒至全部上色、下鸡蛋液
6.所有材料炒至全熟,松散,下另一半的葱粒,上碟
没有牛油的可用猪油代替
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