蛋白小西饼的做法

• 1.准备用料

• 2.软化的黄油和糖粉倒入大碗

• 3.用刮刀拌匀

• 4.再用打蛋器搅打松发

• 5.加入蛋白和香草粉

• 6.搅打均匀

• 7.面粉和杏仁粉混合，筛入黄油中

• 8.拌成均匀的面糊

• 9.装入裱花袋

• 10.在烤盘中挤成弯月形

• 11.放入烤箱，170度，中层，上下火，烤约25分钟，

• 12.出炉晾凉

• 13.沾裹上糖粉