蛋白椰蓉小饼的做法

• 1.食材准备好。

• 2.椰蓉、低粉、白糖、奶粉倒入盆中混合均匀。

• 3.鸡蛋取蛋白打散。

• 4.蛋白加入拌匀的椰蓉、粉类混合均匀。

• 5.揉成面团。

• 6.取一小块，先捏成15克左右的团子，再压扁成饼状，两面裹上椰蓉。

• 7.一一捏好后，送入烤箱中层，150度上下火烤10分钟即可。