椰蓉小饼

椰蓉小饼
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作者:星迹stone

健康功效

黄油:活血化瘀
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

椰蓉 适量
低粉 适量
抹茶粉 少许
少许
酵母粉 少许

椰蓉小饼的做法

  • 椰蓉小饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 椰蓉小饼的做法图解2

    2.黄油内加糖搅拌,喜欢甜的多加些糖,不喜欢就上放些 依个人口味添加

  • 椰蓉小饼的做法图解3

    3.鸡蛋打散,倒入一半到黄油内

  • 椰蓉小饼的做法图解4

    4.加入适量低粉进行搅拌,掌握不好量所以少量多次添加

  • 椰蓉小饼的做法图解5

    5.加入椰蓉

  • 椰蓉小饼的做法图解6

    6.加少许盐和酵母粉(泡打粉最好,家里没有就用酵母粉代替了)

  • 椰蓉小饼的做法图解7

    7.揉好的椰蓉面团

  • 椰蓉小饼的做法图解8

    8.取少许可可粉和抹茶粉,将揉好的面团分出两份放入可可粉和抹茶粉中揉成面团,如果有些干可以再少加点黄油

  • 椰蓉小饼的做法图解9

    9.揉好的面团备用

  • 椰蓉小饼的做法图解10

    10.取一小块面团,搓成圆,沾上蛋液,滚上椰蓉,放在铺有锡纸的烤盘上,用手按压一下

  • 椰蓉小饼的做法图解11

    11.可可球和抹茶球也一样

  • 椰蓉小饼的做法图解12

    12.烤箱预热,将最好的小饼放入烤箱,175度15分钟左右即可

  • 椰蓉小饼的做法图解13

    13.烤好的小饼,晾凉就可以享用了

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椰蓉小饼的家常做法

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