豉香蒸鸡腿的做法

• 1.主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。

• 2.琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。

• 3.用牙签在上面扎一些洞，便于入味。

• 4.处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。

• 5.加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。

• 6.调料搅拌均匀。

• 7.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上

• 8.鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。

• 9.水沸腾后再蒸30分钟即可。