核桃蚝豉猪骨汤

核桃蚝豉猪骨汤
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健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒
花生:化痰

核桃蚝豉猪骨汤的做法

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解1

    1.花生和核桃提前用清水泡软,并换水;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解2

    2.猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解3

    3.蚝豉用清水洗一下即可,蜜枣也一样,备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解4

    4.玉米洗净切成适量大小的段备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解5

    5.胡萝卜去皮,切滚刀块备用;

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解6

    6.煲中煮开水 ,水开后把以上备好的所有食材放入煲中,大火煮开约5-10分钟,然后转小火煲约2小时;(我用的电饭煲煲汤模式)

  • 核桃蚝豉猪骨汤的做法图解7

    7.最后食用前加入少许盐调味即可!

小贴士

桃外衣有一点苦涩,有些人不能接受,可以提前用温水泡一晚上,第二天把核桃衣剥掉再煲汤!

本菜谱由一可殿下25上传

核桃蚝豉猪骨汤的家常做法

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