猪肉:滋阴 红萝卜:活血化瘀
1.先将猪肉切丝或切片,红萝卜切丁,香菜切段。
2.将切好的猪肉放进烧好油的锅里,
3.将肉炒干水分,
4.加入切好的红萝卜丁,
5.翻炒片刻,加入精盐,调入生抽。
6.放适量的清水。将红萝卜煮熟,
7.加入香菜,
8.翻炒均匀,调入味精即成。
9.红萝卜炒肉即成。
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