酸辣菜冬瓜汤的做法

• 1.材料：冬瓜、酸辣菜

• 2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。

• 3.放在案板上切开。

• 4.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

• 5.接着，加入一些水煮开。

• 6.然后，合入酸辣菜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生熟软。

• 7.最后，加适量的盐。

• 8.加适量的鸡精。

• 9.调味翻匀，即成。

• 10.盛出，装入碗中。