自制圣女果酱的做法

• 1.圣女果洗净

• 2.放入水中加热让其果皮分离

• 3.捞出后逐个去皮

• 4.用刀切颗粒

• 5.不粘锅小火加热，放少许玉米油

• 6.放入切好的圣女果粒翻炒成糊状

• 7.放入白糖

• 8.放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可

• 9.用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁

• 10.装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用