紫薯蛋挞的做法

• 1.准备原料

• 2.紫薯切丁备用

• 3.牛奶里加糖搅拌均匀。

• 4.加入淡奶油和炼乳搅拌均匀。

• 5.取两个鸡蛋黄打散。倒入奶液中搅拌均匀。

• 6.筛入低粉搅匀

• 7.用网筛过滤一下蛋液，挞水就做好了。

• 8.烤盘放入蛋挞皮在放入紫薯丁

• 9.装入八分满的挞水。

• 10.烤箱预热220度，中层，烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可。

• 11.开吃咯