椰奶绿豆沙冰棒

椰奶绿豆沙冰棒
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食材用料

去皮绿豆 80克左右
山楂片 30克左右
椰浆 适量
椰糖 适量

椰奶绿豆沙冰棒的做法

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解1

    1.最好是准备去皮绿豆,如果是没有的话,要把绿豆提前一晚浸泡好,直至成膨胀脱皮状态

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解2

    2.然后用双手用力挪搓绿豆,把皮脱掉。如果没有脱尽皮的绿豆只能用手一粒粒的把皮去掉。这个过程相当耗费时间,我就是用了2个多小时,后来在网上淘到去皮绿豆,感叹万分!早知有的话,我才不费力地用手剥皮哦!

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解3

    3.再用电饭锅把去皮绿豆用煮粥那个键把它烧开,不要放太多的水。

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解4

    4.烧开之后,放入糯米粉,山楂片,冰糖,继续煲15分钟左右

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解5

    5.然后把烧开之后的绿豆,用搅拌机或者豆浆机搅拌。我用的是豆浆机,因为我家的有搅拌这个功能,我按的是果蔬冷饮键,只需2分钟

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解6

    6.搅拌好之后的绿豆沙

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解7

    7.在绿豆沙中放入调好了的椰浆椰糖

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解8

    8.待它冷却之后,就可以放入可爱的模具当中了。这个伞形的模具,可爱吧?呵呵,我家咪咪挑选的哦

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解9

    9.我家还有字母型的模具,做冰棒的话,要多准备几个模具哦!朋友来的话,可以一起品尝啊!

  • 椰奶绿豆沙冰棒的做法图解10

    10.5个小时左右香甜糯软的椰奶绿豆沙冰棒就可以拿出来品尝了!

小贴士

1做冰棒之时,要记得放适量的糯米粉,用来增加冰棒的粘度
2放几块山楂,可以增添冰棒的口感
3绿豆沙放入模具之时不要太满,以防膨胀

本菜谱由璇娟酱吖3上传

椰奶绿豆沙冰棒的家常做法

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