海鲜锅

海鲜锅
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健康功效

螃蟹:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
蛏子:清热

海鲜锅的做法

  • 海鲜锅的做法图解1

    1.将螃蟹,鱿鱼,活虾,贻贝洗净备用;

  • 海鲜锅的做法图解2

    2.螃蟹却盖及须后每只一切为四,鱿鱼去内脏切成小圈,虾去头上的尖刺,蛏子背后划一刀;

  • 海鲜锅的做法图解3

    3.将处理好的海鲜放入砂锅内;

  • 海鲜锅的做法图解4

    4.锅内倒油加热至六成加入辣子煸出味;

  • 海鲜锅的做法图解5

    5.锅内加清水煮开;

  • 海鲜锅的做法图解6

    6.将肉片加入汤内煮片刻;

  • 海鲜锅的做法图解7

    7.将煮好的汤倒入装有海鲜的砂锅内;

  • 海鲜锅的做法图解8

    8.大火煮至海鲜熟透加盐调味即可.

本菜谱由笨笨上传

海鲜锅的家常做法

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