白棒子面粥发糕

白棒子面粥发糕
24327浏览 / 1收藏

食材用料

白棒子面 适量
白面 适量
白棒子面粥 适量
小枣 适量
话梅 适量
酵母 适量
香甜泡打粉 适量

白棒子面粥发糕的做法

  • 白棒子面粥发糕的做法图解1

    1.蒸包子剩下的酵母水(大概一斤水15g发酵粉,温水),盆里大约150ml水

  • 白棒子面粥发糕的做法图解2

    2.加入白棒子面,5两左右

  • 白棒子面粥发糕的做法图解3

    3.倒入白面,一两半

  • 白棒子面粥发糕的做法图解4

    4.倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。单做的要加相应的水哦

  • 白棒子面粥发糕的做法图解5

    5.加糖(根据口味)加香甜泡打粉(加多少酵母粉就加多少泡打粉)

  • 白棒子面粥发糕的做法图解6

    6.搅拌的越均匀一会儿的口感越好哦为了充分发酵

  • 白棒子面粥发糕的做法图解7

    7.隔温水,加速发酵

  • 白棒子面粥发糕的做法图解8

    8.容器中刷上一层薄油,放入果料,根据自己口味

  • 白棒子面粥发糕的做法图解9

    9.倒入发好的面糊

  • 白棒子面粥发糕的做法图解10

    10.再在表层铺上一层果料

  • 白棒子面粥发糕的做法图解11

    11.实在没得铺,铺点话梅吧,不知道酸不酸~~~~(>_

  • 白棒子面粥发糕的做法图解12

    12.放入蒸锅中,大火蒸20到25分钟

  • 白棒子面粥发糕的做法图解13

    13.关火5分钟后,揭锅。刚出锅的发糕啊,全是雾气。。。很香甜细腻哦,因为是用的粥和面吧,很糯。

  • 白棒子面粥发糕的做法图解14

    14.这是第二天热过之后的一样好吃

  • 白棒子面粥发糕的做法图解15

    15.切成小块,携带方便,带饭郊游都是好选择哦

本菜谱由志鸣三岁啦20上传

白棒子面粥发糕的家常做法

全部
回到顶部