黑加仑黄油麦芬的做法

• 1.原材料。如果没有低粉，就用标准粉加淀粉，配比为4:1

• 2.软化的黄油加盐用打蛋器搅拌至松散

• 3.加入白糖继续拌匀

• 4.将鸡蛋分三次加入黄油中，每次都需搅拌融合后再加下一次的蛋液，然后倒入牛奶搅拌均匀

• 5.将低粉和泡打粉倒入黄油和牛奶溶液中，用刮刀翻拌均匀，不需要搅拌的特别细，看不见干粉状态即可

• 6.将洗净的黑加仑放入，稍翻拌即可

• 7.将拌好的面糊放入容器中，只需8分满即可。在后期烘培中会膨胀，太满会溢出容器

• 8.烤箱190度预热后，将蛋糕放进烤箱，烘烤30分钟即可