香酥蛋挞

香酥蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 10个
淡奶油 100g
蛋黄 80g

香酥蛋挞的做法

  • 香酥蛋挞的做法图解1

    1.将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。

  • 香酥蛋挞的做法图解2

    2.将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。烤箱预热10分钟备用。

  • 香酥蛋挞的做法图解3

    3.在蛋液中放入白砂糖,搅拌均匀后,倒入淡奶油和牛奶,再次搅拌均匀。

  • 香酥蛋挞的做法图解4

    4.将蛋挞皮放入烤盘中。

  • 香酥蛋挞的做法图解5

    5.将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,并放入烤箱。

  • 香酥蛋挞的做法图解6

    6.将烤箱调制烘烤档,温度设置在220度,烤20分钟即可。

小贴士

根据个人口味,可在蛋挞底放入黄桃、紫薯、蓝莓等,也可烤好后在蛋挞上放上自己喜欢的果酱。

本菜谱由含珊Sama6上传

香酥蛋挞的家常做法

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