1.将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。
2.将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。烤箱预热10分钟备用。
3.在蛋液中放入白砂糖,搅拌均匀后,倒入淡奶油和牛奶,再次搅拌均匀。
4.将蛋挞皮放入烤盘中。
5.将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,并放入烤箱。
6.将烤箱调制烘烤档,温度设置在220度,烤20分钟即可。
根据个人口味,可在蛋挞底放入黄桃、紫薯、蓝莓等,也可烤好后在蛋挞上放上自己喜欢的果酱。
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