奶香蛋挞

奶香蛋挞
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

奶香蛋挞的做法

  • 奶香蛋挞的做法图解1

    1.制作好蛋挞皮或买现成的(今天主要讲蛋液配方就不介绍蛋挞皮制作方法了、改天在讲)

  • 奶香蛋挞的做法图解2

    2.蛋黄三个 白糖适量(根据口味喜甜适当多放)放入牛奶搅拌均匀、然后放入一点炼乳和奶油(放炼乳和奶油使蛋挞更香浓美味如没有可以不放)淀粉继续搅拌均匀、用筛过滤一下使蛋挞液更细腻。

  • 奶香蛋挞的做法图解3

    3.蛋液倒入蛋挞皮7~8分满。

  • 奶香蛋挞的做法图解4

    4.全部倒好放入烤箱、烤箱预热190度中层25分钟。

  • 奶香蛋挞的做法图解5

    5.到20分钟左右观察一下、上色和外面买的颜色差不多就好了!如下图。

  • 奶香蛋挞的做法图解6

    6.成品1

  • 奶香蛋挞的做法图解7

    7.咬一口!奶香浓郁香甜酥脆,这感觉简直不能再好了!比外面好吃的多!

本菜谱由人间烟火味上传

奶香蛋挞的家常做法

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