奶香蛋挞

奶香蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 6个
淡奶油 100ml
蛋黄 3个
玉米淀粉 2勺

奶香蛋挞的做法

  • 奶香蛋挞的做法图解1

    1.把材料准备好

  • 奶香蛋挞的做法图解2

    2.牛奶加热后,先加2勺白砂糖搅拌均匀后,然后加入淡奶油继续搅拌,再加入两勺玉米淀粉,倒入蛋黄搅拌均匀,搅拌后出现颗粒或泡泡用漏勺过滤一下

  • 奶香蛋挞的做法图解3

    3.调好的蛋液往每个蛋挞皮加入八分满就行

  • 奶香蛋挞的做法图解4

    4.放入提前预热的200度烤箱,烤上20-25分钟

  • 奶香蛋挞的做法图解5

    5.欧耶,蛋挞做好了

  • 奶香蛋挞的做法图解6

    6.咬上一大口,满满的奶香味,欲罢不能啊。。

小贴士

烤制过程多加观察蛋挞表皮的变化,各家烤箱脾气不同,烤出来的效果也不一样。。

奶香蛋挞的家常做法

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