香蕉松饼的做法

• 1.原料：鸡蛋3个，香蕉2根，牛奶100克，低粉120克，白糖45克，盐约2克

• 2.香蕉用叉子碾碎备用

• 3.鸡蛋打入容器中，加入白糖

• 4.低速打匀后，转高速打发

• 5.打发至提起打蛋器不会马上滴落

• 6.倒入牛奶低速打匀

• 7.加入过筛的低粉和盐，上下翻拌均匀

• 8.最后加入香蕉泥

• 9.上下翻拌均匀即可

• 10.平底锅小火烧热后，倒入一勺面糊

• 11.小火煎至底部稍凝固后翻面

• 12.另一面变色后即可出锅

• 13.趁热食用最佳

• 14.成品