豆豉排骨的做法

• 1.肋排洗净，切块备用

• 2.加入蚝油、生抽、白糖腌制15分钟

• 3.加入生粉拌匀

• 4.配料：大蒜切片，豆豉适量

• 5.热锅少油，煸香蒜瓣与豆豉

• 6.将腌制好的肋排摆盘，再铺上煸香过的豆豉和蒜瓣，最后洒上白芝麻

• 7.大火，上锅蒸30分钟，即可

• 8.成品图