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沙爹鸡肉炒乌冬
健康功效
洋葱:杀虫
沙爹鸡肉炒乌冬的做法
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解1]()
1.将鸡腿肉切成小块，用蚝油腌半个小时或以上
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解2]()
2.乌冬放到沸水煮8－10分钟
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解3]()
3.把锅烧热，放油，把椰菜炒到差不多熟
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解4]()
4.把煮好的乌冬盛起，再用冷水冲一下
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解5]()
5.炒洋葱炒到有点金黄色，放入腌好的鸡肉炒至变色
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解6]()
6.把椰菜倒入锅内，加上沙爹酱炒
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解7]()
7.加水和生粉勾芡
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解8]()
8.把乌冬面放到锅里炒
![沙爹鸡肉炒乌冬的做法图解9]()
9.在炒好的乌冬面上撒花生碎即可
小贴士
加了花生碎的让沙爹味更香。
因为椰菜比较难熟，所以要先把它炒到差不多熟的程度，如果不喜欢吃椰菜也可以把它换成其它蔬菜。
沙爹鸡肉炒乌冬的家常做法
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