鸡蛋手擀面的做法

• 1.准备材料

• 2.面粉加盐混合均匀，鸡蛋搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状

• 3.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15-30分钟左右

• 4.醒好的面在揉5分钟，擀成大圆片

• 5.把圆片叠放在一起

• 6.用刀切成自己喜欢的宽度

• 7.把切好的面条抖开就可以啦