黑椒杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇洗净，擦干表面水分，竖切成片。

• 2.锅置火上适量黄油烧至七成热。

• 3.将切好的杏鲍菇摆入锅中，用小火煎至边缘微微发黄翘起，翻面。

• 4.均匀撒上盐、黑胡椒碎调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。