三鲜豆腐汤的做法

• 1.豆腐切成适量大小的块。

• 2.每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。

• 3.炒锅上火，倒入少许食用油烧热，下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。

• 4.倒入一碗水烧沸，放入1支浓缩高汤煮沸。

• 5.放入豆腐煮五分钟左右。

• 6.放入番茄略沸。

• 7.调入少许盐，撒上葱花即可出锅。