土豆丝鸡蛋饼的做法

• 1.土豆鸡蛋饼食材。

• 2.首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

• 3.然后在放入面粉和盐拌匀。

• 4.平底锅热了倒入橄榄油少许。

• 5.鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

• 6.等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

• 7.翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

• 8.然后装盘食用。