豆豉姬菇的做法

• 1.姬菇洗净，把大片的撕成小片，用手轻轻地挤干水分。

• 2.炒锅烧热后放油。

• 3.下姬菇煸炒出水。

• 4.放入豆豉翻炒。

• 5.加适量的糖。

• 6.再搁点鸡精调味。

• 7.翻炒片刻，撒上点蒜花拌匀即可装盘了。