番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面
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健康功效

番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

意大利面 350g
肉馅 200g
蒜末 150g
黑胡椒粉 少许
少许

番茄肉酱意大利面的做法

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解1

    1.准备好蒜末和洋葱碎

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解2

    2.番茄,据说去皮口感会更好,但是我嫌麻烦就没去皮 等下煮的软烂了也比较好入口

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解3

    3.锅中下入适量的油 可稍微多一点点 将蒜末炒香

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解4

    4.放入洋葱碎 一起炒香 不好意思 番茄皮乱入了 嘿嘿

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解5

    5.之后将肉馅放入翻炒 一定要将肉馅划散

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解6

    6.放入全部的番茄 之后再加入适量的糖和盐

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解7

    7.这个时候我们可以煮面了 煮之前在水里放半勺盐 水开下面

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解8

    8.再加入适量的番茄酱 这次我放的少了点 可以再多放一点

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解9

    9.调料都放好之后煮10分钟 期间可以尝尝味道 如果觉得有点酸就再放一些糖和盐

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解10

    10.等差不多快好了的时候放入适量的黑胡椒粉

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解11

    11.面出锅 抖开就好 也可以拌一些橄榄油 将调好的酱料浇在上面即可

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解12

    12.酱料很好吃 居然没够吃 又煮了一些字母的意大利面

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解13

    13.单独看是蛮可爱的 多了也挺烦 嘿嘿

  • 番茄肉酱意大利面的做法图解14

    14.放上酱 小小的比较适合小孩子吃

小贴士

最后的黑胡椒一定要放  提味就靠他了

本菜谱由奇颖氏39上传

番茄肉酱意大利面的家常做法

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