肉粉包子

肉粉包子
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食材用料

发面面团 250g
猪肉馅 200g
草虾去头尾 适量
水粉 一把
酱油、香油、盐、糖、 和炒菜量差不多
姜末、葱花 少许

肉粉包子的做法

  • 肉粉包子的做法图解1

    1.所有材料、作料放入盆中拌匀,并摔打出筋性,放入冰箱冷藏30分钟,

  • 肉粉包子的做法图解2

    2.发面;(250g面、7g酵母、15g白砂糖,温水125ml)搓成直径5厘米的圆通状切成50g的小段

  • 肉粉包子的做法图解3

    3.擀成中间厚、周围薄的面皮,放入蒸笼,15分钟,大火蒸8-10分钟。

  • 肉粉包子的做法图解4

    4.出锅,开吃吧

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肉粉包子的家常做法

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